Andrea Landozzi, diretor da vinícola italiana Tenute Piccini, estará no dia 25 de maio, às 20h, no Dom Francisco da 402 Sul. O jantar, realizado em parceria com a Importadora Vinci, começa com Pinot Grigio com cerviche de anchova negra. O primeiro prato é composto de parpadelle de ragu de javali harmonizado com Chianti DOCG 2006 e Chianti Reserva 2004. Já o segundo prato tem cordeiro assado e batatas rústicas com Collezione Piccini Brunello di Montalcino 2003. De sobremesa, cheesecake com amoras do Cerrado. A degustação sai a R$ 160 por pessoa e as reservas podem ser feitas pelo telefone 3224-1634. |