Artigos - Gastronomia
JANTAR HARMONIZADO NO DOM FRANCISCO DA 402 SUL  

Andrea Landozzi, diretor da vinícola italiana Tenute Piccini, estará no dia 25 de maio, às 20h, no Dom Francisco da 402 Sul. O jantar, realizado em parceria com a Importadora Vinci, começa com Pinot Grigio com cerviche de anchova negra. O primeiro prato é composto de parpadelle de ragu de javali harmonizado com Chianti DOCG 2006 e Chianti Reserva 2004. Já o segundo prato tem cordeiro assado e batatas rústicas com Collezione Piccini Brunello di Montalcino 2003. De sobremesa, cheesecake com amoras do Cerrado. A degustação sai a R$ 160 por pessoa e as reservas podem ser feitas pelo telefone 3224-1634.

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