Artigos - Gastronomia
DELICIE-SE COM O ESPETÁCULO O RISOTTO, COM RODOLFO BOTTINO  

Para unir as paixões por palco e panelas, o ator e chef de cozinha Rodolfo Bottino apresenta, pela primeira vez em Brasília, o espetáculo O Risotto. A peça já abriu os maiores festivais gastronômicos do país e chega nesta segunda-feira (27/04), às 19h30, para marcar o lançamento do Clube de Vantagens Gourmet Center do Terraço Shopping.
Em conversa com o ator Luís Salém, amigo há mais de trinta anos, Rodolfo confessou a vontade de juntar a vida gastronômica com a teatral. Daí, surgiu o texto da peça, escrito por Salém e pela atriz e diretora de teatro Stella Miranda. “É interessante porque conta a vida do personagem, que, por acaso, se chama Rodolfo Bottino. Tem muitas coisas engraçadas, eu canto, danço, enfim, é uma brincadeirona”, explica o ator-chef.
Além da comédia, Bottino ressalta que cozinha o prato italiano simultaneamente aos diálogos. “Eu ensino de verdade a fazer um risoto enquanto eu conto a minha vida, essa vida doida que é passada dento de uma cozinha. Acaba sendo um ‘entertainment’ que mata fome”, explica. O prato varia a cada apresentação. Em Brasília, será um risoto com passas brancas, nozes e gorgonzola. Ao final, o público é convidado a experimentar parte do espetáculo. “Um risoto nunca dá errado, sempre sai gostoso”, revela, animado com a empreitada.
O ator e chef confessa que gostaria de ter apresentado a peça na capital federal antes, mas, por motivos alheios, somente agora torna-se possível. Ao falar da cidade, sente-se perdido com os nomes das localidades. “Não se mora em Brasília, se arquiva. Os nomes dos endereços são arquivos”, conclui com sua irreverência. Bottino também está em cartaz com o espetáculo Medida por Medida, no Centro Cultural Banco do Brasil (CCBB).
Ex-apresentador do Shoptime, em que comandava o UD Gourmet, e da TV Brasil (Gema Brasil), Rodolfo Bottino também é conhecido pela atuação em novelas e minisséries da Rede Globo, como Anos Dourados. Na área gastronômica, realizou cursos no Le Cordon Bleu, na França, e no Hotel de Siena, na Itália.

Comentários
Por luis ricardo | Tuesday, June 02, 2009 | 3:37 AM |
E muito bonito vê a história de superação do Rodolfo. Que
ela possa servir de exemplo para muitos.
Acho todo os programas sobre gastronomia muito interessante e importante.
Busque sempre Deus, pois ele é o DEUS DO IMPOSSIVEL
e quer fazer todos felizes.
 
Por Monique Chicri Salazar Pereira | Saturday, June 20, 2009 | 12:33 AM |
Fiquei muito decepcionada já que após um depoimento tão belo sobre prevenção da AIDS que você (Rodolfo?) deu no Programa da Adriane Gaslisteu encerrou falando mau da falta de apoio governamental, sendo o Programa do DST/AIDS/ Sistema Único de Saúde premiado mudialmente. A pergunta é: gostaria de ter AIDS nos EUA?
 
Por André | Saturday, June 20, 2009 | 6:01 PM |
Parabéns pela iniciativa de "abrir os olhos" do povo brasileiro, seu depoimento foi absurdamente imprescindível visto que possui o vírus. Foi esclarecedor, humilde, sincero e transparente. Conheço os métodos preventivos, sei de inúmeras histórias e depoimentos verdadeiros e mesmo assim fiquei agradecido por tudo que você disse no Programa da Galisteu.
Parabéns por você ter feito a sua parte de esclarecer e diminuir o preconceito, embora certamente isso seja algo tão difícil de conseguir.
 
Por marcos | Saturday, July 18, 2009 | 2:01 AM |
Pessoas como Rodolfo Bottino, são guerreiros e dão gosto de ser brasileiros...
 
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